Rampoldi Sala

Il ristorante Rampoldi entra nella Guida Michelin di Francia

Il Rampoldi è entrato nella Guida Michelin di Francia in rappresentanza della buona cucina e dell'impiego di prodotti di alta qualità. La menzione nella guida più autorevole del mondo consolida il valore dello storico indirizzo monegasco…

Antonio Salvatore conquista la stella Michelin

Lo chef del Rampoldi, Antonio Salvatore, entra nel firmamento come unico rappresentante della cucina italiana a Monte Carlo; la stella Michelin suggella dedizione e impegno, illuminando La Table du Rampoldi che splende più che mai. Questo…

Forbes Cuisine Monaco

France Pizza: “Antonio Salvatore, Le nouveau prince de Monaco”

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Nice Matin presenta la ricetta di Antonio Salvatore: Ravioli del plin

Nice Matin parla della nuova apertura de La Table d’Antonio Salvatore e pubblica la sua ricetta dei Ravioli del plin.
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Nasce La Table d’Antonio Salvatore, ristorante gastronomico nel cuore di Rampoldi Montecarlo

Il primo settembre ha visto la luce La Table d’Antonio Salvatore, dove il nostro Chef vi guiderà alla scoperta del sua cucina creativa. Mescolando influenze sia dell’Italia meridionale che della Francia, la proposta gastronomica di La…

Voglia di ripartire: il 4 giugno è alle porte

Riapriamo perché le sfide ci appassionano da sempre. E così, appena il governo del Principato ha dato il via libera a un nuovo inizio anche per la ristorazione, noi di Rampoldi ci siamo detti che non potevamo farti attendere oltre. Segnati…

Antonio Salvatore giudice a YCYW 2019

È al contempo un onore e una bella responsabilità per il nostro Antonio Salvatore comparire tra i giudici chef del concorso nazionale britannico Young Chef Young Waiter 2019. La competizione vanta 40 anni di storia, ma per questa edizione…

Leggi cosa dicono di noi i food writer

La stampa enogastronomica internazionale e i siti di fine dining seguono e apprezzano il nostro ristorante. In piena estate, ti consigliamo la lettura di due reportage a tutto gusto: l'articolo in inglese apparso su Discover Southern Europe e…

Insider racconta un pranzo di charme chez Rampoldi

Un pranzo da Rampoldi ha il sapore del viaggio nella migliore tradizione italiana e francese, comodamente seduto in un set da vecchia Hollywood. Con la tensione alla perfezione e l'umiltà di chi sa servire con stile una ricetta casalinga, lo…