Vivi l’emozione del Grand Prix nel nostro mitico ristorante a Monte Carlo

Il Grand Prix di Monaco è una delle competizioni automobilistiche più suggestive proprio perché si svolge sul circuito cittadino del Principato. Il nostro ristorante gode di una posizione privilegiata per vivere l’esperienza della corsa direttamente dal suo cuore pulsante.

Lo chef Antonio Salvatore ha creato un menu speciale per i due giorni che precedono la gara: un itinerario gourmet che spazia tra le creazioni must-have di Rampoldi per farti assaporare il gusto delle materie prime sofisticate e degli accostamenti geniali.

 

 

venerdì 26 maggio

  • Pizza Speciale dello Chef con Tartufo, Crema di Mozzarella, Tartufo Nero
  • Tartare di Manzo Rampoldi: Carne di Manzo, Uovo, Mostarda, Cipolla, Caviale Royal Premium
  • Tagliolino all’Astice e Carciofi: Astice, Pomodorino, Olive, Capperi, Carciofi fritti
  • Pavlova Rampoldi: Meringa, Frutti di Bosco, Sorbetto al limone, Panna Montata alla Vaniglia

prezzo: 180,00 euro – bevande escluse

 

sabato 27 maggio

  • Pizza Speciale dello Chef con Tartufo, Crema di Mozzarella, Tartufo Nero
  • Crudo Rampoldi: Ostriche, Gamberi Rossi, 30 g Caviale, Tartare di Branzino, Bottarga
  • Filetto Rossini: Filetto di Manzo Angus, Salsa di vino, Scaloppa di Foie Gras, Tartufo di Stagione
  • Babà al Rum: Babà con crema alla Vaniglia, Amarene, Rum Agricolo

prezzo: 280,00 euro – bevande escluse

 

Cosa aspetti? Vivi l’emozione del Grand Prix nel ristorante mitico di Monte Carlo!

Prenota il tuo tavolo: +377 93 30 70 65