pasta di gragnano igp

Rampoldi si innova e allarga gli orizzonti imprenditoriali con una nuova linea di prodotti gourmet dal packaging raffinato, pronta per essere acquistata direttamente al ristorante e in pochi altri punti vendita d’élite.
Dedichiamo il primo approfondimento alla pasta, alimento simbolo della più nobile tradizione culinaria italiana. Questo però è solo un assaggio: continua a seguirci per scoprire in anteprima lo scrigno di bontà che abbiamo in serbo per te!
Il nostro chef Antonio Salvatore ha voluto fortemente aprirsi alla collaborazione con lo storico Pastificio Gentile di Gragnano. Un’istituzione, nata nel 1876 e diventata famosa nel mondo per il mix tra tecnologie produttive avanzate e la cura artigianale dei formati trafilati al bronzo.
Qual è l’idea alla base di questo progetto entusiasmante? Il legame appassionato di Antonio con le origini del Sud Italia, ma anche la voglia di proporre modalità di fruizione originali del cibo di qualità.
Le più nobili materie prime escono dal ristorante e ti raggiungono dove vuoi per amplificare l’esperienza gourmet.
Prossimamente sarà possibile acquistare online i diversi formati di pasta in edizione speciale nella sezione Shop del sito Rampoldi che sta per nascere.
Non perderti le prossime news: ti raccontiamo di altre squisitezze, nate dalla fantasia del nostro chef e dalla partnership con produttori di eccellenza.