Жиль Пудловски прошелся по кухне Rampoldi

Жиль Пудловски, известный французский журналист, писатель и гастрономический критик, написал о новой эре нашего ресторана в своем блоге Les pieds dans le plat («Откровенно о сокровенном»). Архитектурное «возрождение», творческий подход молодого шеф-повара Антонио Сальваторе к сезонным предложениям и частный клуб: идеальное сочетание ингредиентов для главной роли на монегасской гастрономической сцене.