[vc_row][vc_column][vc_column_text]Sur les braises ou aux barbecues, la cuisson avec le feu est de plus en plus diffuse, non seulement dans la dimension rustique de la cuisine, mais aussi dans la sph\u00e8re gastronomique. Cet article publi\u00e9 sur la cha\u00eene culinaire du journal \u00ab Corriere della Sera \u00bb a expliqu\u00e9 la diff\u00e9rence entre les deux techniques de cuisson. En le lisant, nous d\u00e9couvrons que, en plus de la viande et du poisson, m\u00eame les pizzas, les p\u00e2tes, les l\u00e9gumes, les mets v\u00e9g\u00e9tariens comme le tofu et m\u00eame les desserts lib\u00e8rent des ar\u00f4mes de cendres.<\/p>\n
Pour faire comprendre au public combien la passion pour la cuisson au feu est \u00e0 pr\u00e9sent intense Rampoldi est pris en exemple, adresse historique des gourmets, mon\u00e9gasques ou non, qui a su embraser sa grille de luxe pour son 71e anniversaire. Le d\u00e9sir de surprendre nos clients nous pousse \u00e0 nous renouveler tous les jours.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”40px”][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Sur les braises ou aux barbecues, la cuisson avec le feu est de plus en plus diffuse, non seulement dans la dimension rustique de la cuisine, mais aussi dans la sph\u00e8re gastronomique. Cet article publi\u00e9 sur la cha\u00eene culinaire du journal \u00ab Corriere della Sera \u00bb a expliqu\u00e9 la diff\u00e9rence entre les deux techniques de cuisson. En le lisant, nous d\u00e9couvrons que, en plus de la viande et du poisson, m\u00eame les pizzas, les p\u00e2tes, les l\u00e9gumes, les mets v\u00e9g\u00e9tariens comme le tofu et m\u00eame les desserts lib\u00e8rent des ar\u00f4mes de cendres.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":7768,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[101],"tags":[],"yoast_head":"\n