{"id":8338,"date":"2018-10-12T16:31:03","date_gmt":"2018-10-12T14:31:03","guid":{"rendered":"https:\/\/rampoldi.mc\/rampoldi\/?p=8338\/"},"modified":"2018-11-12T13:08:26","modified_gmt":"2018-11-12T12:08:26","slug":"entra-nel-mondo-del-tartufo-bianco-con-il-nostro-menu-speciale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rampoldi.mc\/it\/2018\/10\/12\/entra-nel-mondo-del-tartufo-bianco-con-il-nostro-menu-speciale\/","title":{"rendered":"Entra nel mondo del tartufo bianco con il nostro menu speciale"},"content":{"rendered":"

Anche quest’anno \u00e8 arrivato il magico periodo del tartufo bianco italiano<\/strong>: il fungo dal profumo inconfondibile, capace di rendere mitico ogni piatto cui si accompagna.
\nGli abbinamenti pi\u00f9 classici e le sperimentazioni con la carne e il pesce create dal nostro chef Antonio Salvatore sono vere prelibatezze che aspettano solo di essere gustate.
\nDai uno sguardo alle nostre proposte e avventurati con noi in un’esperienza culinaria memorabile che tocca testa, sensi e cuore.<\/p>\n

Il Tartufo Bianco<\/strong><\/p>\n

Crema di Patate con Uovo in Camicia Gratinato al Tartufo Bianco<\/p>\n

Battuta di Carne alla Piemontese con Concentrato di Parmigiano e Tartufo Bianco<\/p>\n

Insalata di Stagione con Funghi Saltati, Scaglie di Parmigiano e Tartufo Bianco<\/p>\n

Uova al Tegamino con Tartufo Bianco<\/p>\n

Tagliolini al Tartufo Bianco<\/p>\n

Risotto al Parmigiano con Nocciole e Riduzione di Sugo di Carne al Tartufo Bianco<\/p>\n

Filetto di Rombo con Vichyssoise di Porri, Riduzione di Porto e Tartufo Bianco<\/p>\n

Filetto di Manzo con Riduzione di Carne e Tartufo Bianco<\/p>\n

 <\/p>\n

\"RAMPOLDI\"<\/p>\n

\"RAMPOLDI\"<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"RAMPOLDI\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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