Мы рады объявить, что Rampoldi был назван рестораном качественного питания, Restaurant de Qualité. Этот титул признан французским кулинарным колледжем Le Collège Culinaire de France, цель которого – объединить рестораторов и производителей, стремящихся к продвижению кулинарного наследия традиций и будущего. Профессионалы и ремесленники поняли, что клиенты, желающие посетить ресторан, не получают достаточной информации. Они объединились для продвижения их девиза: ресторанный бизнес должен быть равнозначен качественному питанию. Это значит использование продуктов, происхождение которых известно, отслеживаемость технологических процессов, для создания более здоровой кухни, экологически чистой, не создающей отходы. Мы в Rampoldi гордимся нашим ежедневным трудом, позволяющим достичь этот результат и гарантировать его нашим гостям. Приходите к нам на обед или ужин, и мы уверены, что вы влюбитесь в нашу идею гастрономии для гурманов: искреннюю, уважающую здоровье и окружающую среду, настоящую.
