Le 27 septembre, les amateurs de navigation de haut prestige ne peuvent manquer l’inauguration du Monaco Yacht Show. Le cadre splendide de Port Hercule en Principauté de Monaco accueille pendant quatre jours le salon international entièrement dédié aux acteurs majeurs de la grande plaisance. 120 superyachts et mégayachts de 25 à 100 mètres de long, […]
Rampoldi a toujours été le lieu bien-aimé de nombreuses célébrités du monde entier car elles s’y sentent comme à la maison. Au mois d’août, nous avons ainsi accueilli l’illustre Grigory Leps, auteur, compositeur et interprète très en vogue en Russie. Les fans russes l’adorent pour son style musical composite, capable d’évoluer de la chanson traditionnelle […]
Le 21 août frappe à nos portes et les bateaux qui donneront vie à la treizième édition de la régate vélique Palerme / Monte-Carlo se prépare à prendre le large
Les 22 et 29 juillet le ciel au-dessus du port Hercule à Monaco s’illuminera du spectacle pyrotechnique musical du Concours international de feux d’artifice pyromélodiques.
Sur les braises ou aux barbecues, la cuisson avec le feu est de plus en plus diffuse, non seulement dans la dimension rustique de la cuisine, mais aussi dans la sphère gastronomique. Cet article publié sur la chaîne culinaire du journal « Corriere della Sera » a expliqué la différence entre les deux techniques de cuisson. En le lisant, nous découvrons que, en plus de la viande et du poisson, même les pizzas, les pâtes, les légumes, les mets végétariens comme le tofu et même les desserts libèrent des arômes de cendres.
l y a un charme mystérieux qui brûle dans la cuisson au grill : une technique de base, qui remonte à 127 mille ans, devenue cool aujourd’hui même parmi les chefs gastronomiques. Chez Rampoldi, nous avons suivi la tendance du moment et notre chef Antonio Salvatore a créé une formule dédiée au grill de luxe. Il a été fasciné, et vous le serez aussi, par la relation ancienne entre l’homme et le feu, l’arôme irrésistible qui émane de la braise, le goût incomparable de la viande.
Monte-Carlo et le sport, un duo gagnant. Le Grand Prix et le Master de Tennis résonnent dans l’esprit de tous comme des événements clefs, mais la perle de la Principauté attire les passionnés du monde entier également pour les compétitions équestres. En effet, du 23 au 25 juin, le Jumping International a réuni les meilleurs […]
Le rêve de milliers de fans de Formule 1 ? Se retrouver assis autour d’une table en compagnie de leurs pilotes préférés et revivre le frisson de la course avec l’adrénaline qui courre encore dans les veines.
Le Grand Prix de Monaco est l’une des courses automobiles les plus impressionnantes au monde car elle se déroule dans les rues de la Principauté. Notre restaurant se trouve dans un endroit idéal pour vivre cet évènement en direct.
Monaco est célèbre dans le monde entier pour sa culture et l’Opéra de Monte Carlo a toujours été un évènement artistique incontournable. Pendant la saison 2017-2018 la Principauté proposera de nombreuses vedettes telles que Roberto Alagna et Cecilia Bartoli. Le premier rendez-vous que les passionnés d’opéra ne sauraient manquer est celui du gala d’inauguration le 21 septembre.