MENU DI SAN SILVESTRO 2020

Ваш новогодний вечер гурмэ в ресторане Rampoldi в Монте-Карло пройдет в атмосфере Прекрасной эпохи с музыкальным сопровождением в лучших традициях свинга и джаза от Маттео Бранкалеони. В этом году наш шеф-повар Антонио Сальваторе подготовил потрясающее меню: фуа-гра, черные трюфели, красные креветки, голубые омары и филе говядины ангусской породы произведут незабываемое впечатление.
Стоимость ужина составит 350 евро с гостя без учета напитков.

Вы можете забронировать место за столиком на этом потрясающем вечере уже сегодня. Мы ждем вас!

ЗАКУСКИ

Фуа-гра с виноградом и винным соусом
or
Севиче из дорадо по-средиземноморски с чёрной икрой

ПАСТА И РИЗОТТО

Каннеллони, фаршированные тушеным мясом, сырным фондю и черным трюфелем
or
Ризотто с красными креветками из Сан-Ремо

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

Голубой омар, приготовленный с соусом из моллюсков и овощами
or
Филе говядины Ангус Миньон с соусом из красного вина, черным трюфелем и фуа-гра

ДECEPT

Фирменный десерт Rampoldi

€ 350,00
Цена на одного человека, напитки не включены